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2018년 7월 9일 월요일

브로콜리의 효능









풍부한 비타민 C

브로콜리 100그램은 레몬의 2배이고 감자의 7배가 되며, 삶은 음식을 먹을 때 비타민 C의 손실이 적어 사람들은 비타민 C를 먹을 수 있다. 비타민 C하루 복용량



암의 영향

비타민 C와 함께 베타 카로틴과 셀레늄은 특히 전립선 암, 대장 암, 폐 암, 간 암, 유방 암, 췌장암에 효과적이다.



면역력 증가

셀레늄은 또한 신체의 면역력을 증가시키는 성분이다. 또한 비타민 A는 풍부하며, 박테리아 감염과 감기를 예방하는데 좋은 피부와 점막의 저항력을 증가시킵니다.



위염 예방

브로콜리는 위염 위 궤양 예방에 좋은 식품일 뿐만 아니라 배추보다 비타민 U가 많아 위암과 위 궤양을 유발하는 헬리코박터 필로리를 죽인다..



노화 방지

브로콜리의 효과 중 하나는 활성 산소를 억제하는 동시에 해독하는 능력으로 노화 방지에 좋다.



피부 미용 및 변비 예방

변비 예방에 좋고 비타민 C가 풍부하기 때문에 피부 관리에도 좋습니다.



다이어트

브로콜리는 지방이 적고 칼로리가 낮으며 섬유질이 풍부해 포만감을 유지하는 데 좋고 다이어트 식품으로 변비에 좋다. 채소 중 철분 함량이 가장 높기 때문에 다이어트 중에 어지럼증을 예방하는 데도 좋다.



올바른 섭취 방법

브로콜리는 꽃 봉오리가 꽉 닫혀 있고 짙은 녹색을 띠고 있어서 신선하게 해 줍니다. 오래 된 것들이 싹을 튼다.



브로콜리는 싹을 먹고 영양가 있고 맛이 좋은 줄기를 버리는 것만으로 먹을 수 있다. 꽃 봉오리를 하나씩 떼어 내 줄기의 단단한 뿌리를 자른 후 껍질을 벗기고 푹 익게 만들 수 있다.
브로콜리는 우선적으로 잘게 썰어 먹거나 샐러드와 함께 요리하거나 고기로 구워 먹을 수 있다.




하지만, 만약 여러분이 브로피엘의 효과를 느끼고 싶다면, 여러분은 그것을 낮은 영양 손실과 함께 섞어서 먹는 것을 선택하는 것이 좋을 거예요.